Miyabi Magnetiskt knivblock i bambu – plats för ca 5 knivar

Miyabis magnetiska knivblock i bambu är ett lutande knivställ utan fack, med plats för ca 5 knivar. Magneten sitter dold under ytan.

Ett magnetiskt knivblock håller knivarna nära till hands på bänken, utan fack som bladen ska föras in i. Du sätter kniven mot ytan och den sitter kvar. Det finns inga dolda utrymmen där fukt och smulor samlas, och hela ytan går att torka av.

Material och konstruktion

Blocket är gjort av bambu, med en magnet dold under ytan. Det är lutande och står stadigt på bänken tack vare vikten på drygt två kilo. Zwilling anger plats för ca 5 knivar. Eftersom det inte finns några fack väljer du fritt vilka knivar som får plats och i vilken ordning, till exempel en kockkniv, en santoku, en allkniv och en brödkniv.

Bambu är ett tätt och hårt material som fungerar bra i köket. Ytan är slät, och knivarna ligger an mot den utan att bladen förs genom trånga öppningar.

Blocket levereras tomt. Det fungerar till knivar av vanligt knivstål, oavsett märke, men det är gjort för att passa Miyabis knivar. Knivar med keramiskt blad och vissa saltvattensstål fäster inte, eller fäster dåligt.

Specifikationer

• Typ: Magnetiskt knivblock, lutande, utan fack
• Material: Bambu, dold magnet
• Kapacitet: Plats för ca 5 knivar
• Mått: 42,5 × 20,5 × 23 cm (L × B × H)
• Vikt: Ca 2,2 kg
• Levereras: Tomt
• Tillverkningsland: Kina

Användning och skötsel

• Sätt kniven mot ytan med ryggen först och lyft den rakt ut när du tar den.
• Sätt bara tillbaka rena och torra knivar.
• Torka av med en fuktig trasa och torka direkt. Blötlägg eller diska inte blocket.
• Ser bambun torr ut, ge den lite paraffinolja. Inte matolja, den kan härskna.

Vanliga frågor om Miyabis magnetiska knivställ

Vilka knivar fäster på ett magnetiskt knivblock?

Knivar med blad av vanligt knivstål, till exempel Miyabis. Keramiska blad fäster inte. Vissa saltvattensstål, som H1 i en del fiskeknivar, fäster dåligt eller inte alls.

Ingår knivar i knivblocket?

Nej, blocket levereras tomt.

Ska jag välja magnetiskt knivblock eller magnetlist?

Blocket står på bänken utan montering. En magnetlist sitter på väggen och frigör bänkyta.

Fler Miyabi-knivar

Fyll blocket med knivar från Miyabi knivar. Fler knivblock finns under knivblock.