Satake Stekpanna Honeycomb 28 cm

Stekpanna i lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick-yta, 28 cm — mer stekyta för hushåll som regelbundet lagar mat till fler.

28 cm ger tillräckligt med yta för fyra kycklingfiléer eller en större mängd rotfrukter i en och samma omgång, vilket minskar behovet av att steka i flera vändor. Basen är samma lättviktsgjutjärn som i övriga serien, så den större ytan gör inte pannan opraktiskt tung att hantera.

Den keramiska Honeycomb-beläggningen fungerar likadant oavsett storlek: mat släpper utan att fastna, mindre fett krävs, och rengöringen efteråt går snabbt. Gjutjärnsbasen ger jämn värmefördelning, vilket är särskilt märkbart vid stekning av flera bitar protein efter varandra i en större panna — temperaturen förblir stabilare än i en tunnare stålpanna av samma diameter.

Storleken passar hushåll som lagar mat regelbundet till fler personer, eller som vill ha marginal för större portioner utan att kompromissa med hanterbarheten.

Vikten hålls nere av samma anledning som i seriens mindre storlekar: lättviktsgjutjärn är konstruerat för att ge liknande värmeegenskaper som traditionell gjutjärn utan motsvarande tyngd. Det gör att en 28 cm-panna går att hälla ur och manövrera på samma sätt som en mindre panna, trots den större diametern.

Beläggningen är fri från tillsatt PFAS, syntetiska material och tunga metaller. Pannan tål ugn upp till 220°C.

Specifikationer

• Diameter: 28 cm
• Typ: Stekpanna
• Material: Lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick-beläggning (Honeycomb)
• Handtag: Mattsvart-lackerat stål
• Vikt: 1916 g
• Tillverkningsland: Kina
• Varumärke: Satake

Användningstips

• Undvik att trycka ihop för mycket mat samtidigt — avstånd mellan bitarna ger bättre stekresultat.
• Medelhög värme är oftast tillräckligt tack vare gjutjärnets värmelagring.
• Handdisk rekommenderas, låt pannan svalna innan diskning.
• Kontrollera att spisplattan eller induktionszonen matchar pannans diameter för jämn uppvärmning.
• Diska ur pannan med diskmedel och svamp och torka noga innan första användning.
• Vid förvaring: lägg gärna en handduk eller trasa mellan kärlen om de staplas, för att skona den keramiska beläggningen.
• Torka noga så att inget vatten blir stående kvar vid nithål eller fästpunkter för handtaget, för att undvika fuktskador.
• Fungerar på alla spistyper, inklusive induktion — undvik dock induktionshällens boost-/förstärkningsläge, det kan bränna beläggningen.

FAQ

Räcker 28 cm för att steka mat till fyra personer i en omgång?
I de flesta fall, beroende på vad som lagas. Vid stora köttbitar kan viss anpassning behövas.

Skiljer sig skötseln från en mindre panna i samma serie?
Nej, samma rekommendationer gäller oavsett storlek: låg till medelhög värme, skonsamma redskap och handdisk.

Går pannan i ugnen?
Ja, pannan tål ugn upp till 220°C.