Stekpanna 30 cm i 100% nitridbehandlat gjutjärn. Stor storlek för matlagning till fler.
Produkten är tyvärr slut i lager.
| Artikelnummer | |
| Leverantör | Vikingsun |
Stekpanna i 100% gjutjärn med nitridbehandlad yta, 30 cm — en av seriens större storlekar, för hushåll som ofta lagar mat till fler.
Materialet är detsamma som i resten av Pure Pan-serien: 100% gjutjärn med en nitridbehandlad yta som gör den tätare, hårdare och mer motståndskraftig mot repor och slitage, med naturligt rostskydd på köpet. Ytans ljusare, slätare utseende kommer från behandlingen — materialet under är oförändrat gjutjärn, ingen lättare legering.
Skötseln följer samma principer oavsett storlek: ingen inbränning krävs, pannan handdiskas med vanligt diskmedel, och redskap av både trä och metall går bra att använda. Materialets tjocklek ger stabil, jämn värme över hela ytan, vilket är särskilt märkbart i en så pass stor panna.
30 cm passar hushåll som regelbundet lagar mat i större mängder. Följ grundreglerna för gjutjärnsmatlagning — alltid lite stekfett, lugn upphettning, undvik boost-läge på induktion — så håller pannan en livstid eller två vid rätt hantering.
Är 30 cm rimlig för ett vanligt hushåll?
Om ni är många hemma eller lagar stora portioner regelbundet, ja. Mindre hushåll klarar sig oftast bättre med 24 eller 28 cm.
Skiljer sig skötseln mot mindre storlekar i serien?
Nej, samma regler gäller oavsett diameter.
Kan jag använda metallredskap?
Ja, den nitridbehandlade ytan tål redskap av trä, silikon och metall.