Stekpanna 32 cm i lättviktsgjutjärn med keramisk Honeycomb-beläggning. Seriens största storlek.
Produkten är tyvärr slut i lager.
| Artikelnummer | |
| Leverantör | Vikingsun |
Stekpanna i lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick-yta, 32 cm — seriens största, för matlagning i stor skala.
32 cm är den största stekpannan i Honeycomb-serien och ger maximalt med yta för samtidig tillagning av stora mängder kött, fisk eller grönsaker. Konstruktionen bygger på lättviktsgjutjärn, vilket håller vikten nere jämfört med en traditionell gjutjärnspanna av samma diameter — en tydlig skillnad när pannan är full och ska hanteras.
Den keramiska Honeycomb-beläggningen fungerar som i seriens övriga storlekar: mat släpper lätt, mindre fett krävs, och rengöringen tar inte längre tid trots den större ytan. Gjutjärnsbasen ger jämn värmefördelning över hela pannan, vilket är särskilt märkbart vid tillagning av stora mängder samtidigt.
Passar hushåll eller verksamheter som regelbundet lagar mat i större portioner, eller som vill slippa dela upp tillagningen i flera omgångar. För mindre portioner i vardagen är en av seriens mindre storlekar oftast ett smidigare val.
Att pannan är den största i sortimentet betyder också att den tar mest plats i skåp och på spis. Väg det mot hur ofta ytan faktiskt kommer att utnyttjas fullt ut — köps pannan mest för enstaka tillfällen kan en mellanstorlek som 28 eller 30 cm vara enklare att förvara och hantera i det dagliga.
Beläggningen är fri från tillsatt PFAS, syntetiska material och tunga metaller. Pannan tål ugn upp till 220°C.
Är 32 cm rimlig för ett vanligt hushåll, eller mest för storkök?
Den passar bäst där pannan faktiskt fylls regelbundet — stora hushåll, matlagning för infrysning eller liknande. För mindre portioner är en mindre storlek mer praktisk i vardagen.
Väger den betydligt mer än de mindre storlekarna?
Den är tyngre i absoluta tal, men lättviktskonstruktionen gör skillnaden mindre än vad en traditionell gjutjärnspanna i samma storlek skulle ge.
Fungerar pannan lika bra för mindre portioner om jag ändå väljer den?
Ja, rent funktionellt fungerar den till vilken portionsstorlek som helst — men ytan utnyttjas bäst när den faktiskt fylls.