Satake Stekpanna Honeycomb 20 cm

Stekpanna i lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick-yta, 20 cm — en kompakt storlek för mindre portioner i vardagsköket.

Pannan är byggd på lättviktsgjutjärn, en konstruktion som väger klart mindre än traditionell gjutjärn men behåller materialets goda värmelagring. Ovanpå ligger en keramisk non-stick-beläggning (Honeycomb) som gör att mat släpper utan att fastna och att pannan går snabbt att rengöra efter användning.

20 cm är seriens minsta storlek och passar för enklare vardagsmat till en eller två personer — ägg, en fiskfilé eller en mindre portion grönsaker. I ett hushåll med fler personer fungerar den bäst som komplement till en större panna, snarare än som enda pannan i köket.

Konstruktionen gör pannan enkel att hantera dagligen: lägre vikt än motsvarande i traditionell gjutjärn, jämn värmefördelning över hela stekytan och ett handtag utformat för att hålla sig svalt under användning. Rekommenderad skötsel är handdisk, vilket håller den keramiska ytan funktionell längre.

Skillnaden mot en oskyddad gjutjärnspanna märks tydligast i vardagsanvändning: ingen inbränning krävs innan första steken, och rengöringen tar kortare tid oavsett vad som lagats. Materialet under beläggningen är fortfarande gjutjärn, vilket innebär att pannan värms upp något långsammare än en tunn stålpanna men håller kvar värmen bättre när maten väl ligger i pannan.

Beläggningen är fri från tillsatt PFAS, syntetiska material och tunga metaller. Pannan tål ugn upp till 220°C.

Specifikationer

• Diameter: 20 cm
• Typ: Stekpanna
• Material: Lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick-beläggning (Honeycomb)
• Handtag: Mattsvart-lackerat stål
• Vikt: 1074 g
• Tillverkningsland: Kina
• Varumärke: Satake

Användningstips

• Kör låg till medelhög värme — den keramiska ytan kräver inte hög temperatur för att fungera non-stick.
• Använd trä-, silikon- eller värmetåliga plastredskap för att skona ytan.
• Handdisk rekommenderas, låt pannan svalna innan diskning.
• Undvik plötsliga temperaturväxlingar mellan het panna och kallt vatten.
• Diska ur pannan med diskmedel och svamp och torka noga innan första användning.
• Vid förvaring: lägg gärna en handduk eller trasa mellan kärlen om de staplas, för att skona den keramiska beläggningen.
• Torka noga så att inget vatten blir stående kvar vid nithål eller fästpunkter för handtaget, för att undvika fuktskador.
• Fungerar på alla spistyper, inklusive induktion — undvik dock induktionshällens boost-/förstärkningsläge, det kan bränna beläggningen.

FAQ

Fungerar pannan på induktionshäll?
Ja, pannan fungerar på induktion, liksom på gas, el och keramikhäll. Undantag: kör inte induktionshällens boost-/förstärkningsläge med pannan — det kan bränna beläggningen.

Klarar beläggningen metallredskap?
Nej, metallredskap sliter på den keramiska ytan. Använd trä, silikon eller värmetålig plast istället.

Är 20 cm rätt storlek för ett hushåll med flera personer?
Som enda panna är den i minsta laget för fler än två personer. Som komplement till en större panna fungerar den bra oavsett hushållsstorlek.