Satake OMO Bunka Petty 12 cm är en exklusiv och elegant skalkniv med ett 12 cm långt blad som kombinerar traditionell japansk precision med modern design. Det v
Artikelnummer
Satake OMO Bunka Petty 12 cm är en exklusiv och elegant skalkniv med ett 12 cm långt blad som kombinerar traditionell japansk precision med modern design. Det vackert polerade damascusbladet med 67 lager AUS-10-stål ger kniven en otrolig skärpa och styrka. Den unika bladformen, en hybrid mellan klassisk Petty och Bunka, gör kniven perfekt för detaljerat arbete som att skala lök, potatis eller skära frukt och grönsaker. Med en Rockwell-hårdhet på 58-60 HRC håller bladet sin skärpa länge och är enkelt att underhålla. Stålet är dessutom motståndskraftigt mot rost och fläckar, vilket säkerställer lång hållbarhet. För maximal prestanda rekommenderas handdisk och förvaring på en magnetlist. Skaftet, tillverkat av exklusivt Black Sanders-trä, är både slitstarkt och estetiskt tilltalande, med en mörk färg och naturliga strimmor som ger kniven en lyxig känsla. Den japanska designen, med ett oktagonalt överstycke och en rundad undersida, ger ett bekvämt grepp som passar perfekt i handen. Kniven levereras i en elegant förpackning som för tankarna till en bortglömd skatt, vilket gör den till en perfekt present eller ett tillägg till ditt eget kök. Specifikationer
