Arcos Riviera Kockkniv 20 cm - Vit

En allsidig kockkniv i NITRUM®-stål för hackning, skivning och finputsning — Arcos Riviera 20 cm i vitt, byggd för vardagens köksarbete.

Riviera är Arcos vardagsserie för hemmaköket, och kockkniven är den kniv som får mest användning — hackning, skivning och grövre putsningsarbete i ett enda redskap. Det 20 cm långa bladet i NITRUM®-stål skär effektivt genom både grönsaker och kött, och stålets kväveinnehåll gör att eggen håller skärpan bra vid vanlig hemmaanvändning. Den räcker oftast till som enda kniv i köket för den som lagar mat vardagligt, från att finhacka lök till att skiva upp en hel kyckling.

Handtaget är tillverkat i POM, en robust teknisk plast som tål slag, kemikalier och temperaturväxlingar bättre än vanliga handtagsmaterial, och är fäst med rostfria nitar. Ytan har Bactiproof Silver, ett antibakteriellt system som minskar bakterier, svamp och mögel med 99,9 procent, och serien är NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet.

Den vita versionen, internt kallad Riviera Blanc, är den ljusare av färgerna och passar i de flesta kök. Riviera är inte en professionell storköksserie utan en pålitlig vardagskniv, testad och lagerhållen innan den skickas ut. Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel.

Specifikationer:

• Bladlängd: 20 cm
• Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stål
• Handtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-system
• Vikt: 280 g
• Tillverkningsland: Spanien

Användningstips:

• Använd ett rullande snitt med spetsen kvar mot skärbrädan för säkrare och effektivare hackning.
• Låt bladets längd göra jobbet vid skivning i stället för att pressa rakt ner.
• Handdiska och torka torrt efter användning.

Vanliga frågor

Vad gör en kockkniv till en bra allroundkniv?
Bladets längd och form ger både räckvidd för hackning och kontroll för finare skivning, vilket täcker de flesta vardagsuppgifter i köket.

Vad gör NITRUM®-stålet annorlunda?
Kväveinnehållet i stållegeringen ger bättre korrosionsbeständighet och en egg som håller skärpan längre vid vanlig köksanvändning.

Tål kniven diskmaskin?
POM-handtaget tål mer påfrestning än många andra material, men vi rekommenderar handdisk för bästa hållbarhet över tid.