Fällkniv med damaskusblad i kantigt mönster med stora ljusa fält och trähandtag. 7,3 cm spey point, crossbar lock.
Stora, kantiga ljusa fält mot ett mörkt blad gör damaskusmönstret på den här CIVIVI Yonder till något helt annat än de vanliga vågorna. Fällkniven har 7,3 cm spey point-blad, handtag i Guibourtia-trä och crossbar lock.
CIVIVI kallar mönstret "jagged", alltså taggigt eller kantigt. I stället för mjuka vågor har bladet stora, ljusa fält med skarpa kanter mot det mörka stålet. Det ger ett grafiskt, kraftfullt uttryck. Damaskusstål är stål i flera lager som smids samman och etsas så att mönstret syns. Mönstret är i första hand estetiskt, och det är stålet och härdningen som avgör hur eggen beter sig. CIVIVI anger 58–60 HRC i kärnan.
Handtaget är i Guibourtia, ett tropiskt träslag. Trä varierar i ton från kniv till kniv, från ljusare brunt till mörkt rödbrunt. Liners och clip är svarta.
Bladet har spey point med rak egg och trubbig spets, 2,2 mm tjockt och flatslipat. Det passar för vardagens snitt på turen och i stugan. Kniven öppnas med tumknopp på keramiska kullager och låses med crossbar lock, en tvärbult som du drar bakåt med tummen. Låset fungerar lika bra för vänster som höger hand, och clipet kan flyttas till vänster eller höger sida. Designen är av Zac Whitmore.
Vad betyder jagged?
Taggigt eller kantigt. Det beskriver mönstret i damaskusstålet, med stora ljusa fält och skarpa kanter.
Hur sköter jag bladet?
Torka av det efter användning och ge det en tunn hinna olja ibland. Slipa bara eggen.