Kniv med fast 11,1 cm blad i 8Cr13MoV, trailing point och G10 i svart och grått. Läderslida, 108 g, tillverkad i Kina.
Spyderco Bow River är en allroundkniv med fast blad för tur, camping och matlagning ute, med 11,1 cm blad i 8Cr13MoV och svart läderslida. Den väger 108 gram och har handtag i svart och grå G10.
Bow River är en kniv som gör det mesta på turen. Bladet är tunt, 2,7 mm, och flatslipat hela vägen, så det skär lätt i bröd, korv, ost och grönsaker vid stormköket och skivar en lök utan att krossa den. Det klarar också att tälja grillpinnar och kapa rep.
Bladformen är trailing point, där eggen svänger uppåt mot en spets som ligger högre än ryggen. Den långa, böjda eggen ger långa, jämna snitt, och det är därför formen är omtyckt för matlagning ute. Egglängden är 9,3 cm.
Handtaget är G10 i lager av svart och grått, som ger ett randigt mönster. G10 tar inte upp vatten, och den släta formen är lätt att hålla ren efter matlagning. Bladet sitter på en hel tånge, alltså en stålstomme som går genom hela handtaget.
Stålet är 8Cr13MoV, ett prisvärt rostfritt stål som är lätt att slipa och tål vardagsfukt hyggligt. Eggen behöver brynas oftare än på dyrare stål, men den kommer snabbt tillbaka. Kniven bärs i en läderslida av påstyp och är tillverkad av Spyderco i Kina.
Vad är en trailing point?
En bladform där eggen svänger uppåt och spetsen ligger högre än ryggen. Den ger en lång, böjd egg för långa snitt.
Passar Bow River för täljning?
För lättare täljning, som grillpinnar och fjäderstickor, ja. Bladet är tunt och gjort för att skära, inte för att klyva ved.