Satake Kuro Mori med fodral är en grovt hamrad kniv med ett blad av 5CR15MOV-stål som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på 54-56 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet. Kuro Mori är en riktigt kraftfull hjälpreda både i köket, i skogen vid campingplatsen och grillen. Den tillhörande saian med Satake Outdoor-logo sitter perfekt i bältet och har en låsning för att hålla kniven säkert på plats. En vass egg ger godare och nyttigare mat. Finare snittyta hjälper till att förhindra råvaran att tappa färg, smak, saft och spänst vid tillagning. Dessutom gör en vass egg att skurna råvaror håller längre och inte tar smak av annat i kylskåpet.