Satake Houcho Santoku kockkniv 17 cm
679 kr
Läs mer
Förlängd leveranstid
Beskrivning
Beskrivning
Satake Houcho Santoku kockkniv 17 cm är ett typexempel för den japanska kockkniven, den s.k. Santoku-modellen. Med ett handtag av magnoliaträ, hackar och skivar du med precision. Den fungerar även som allroundkniv. Det höga bladet gör att dina knogar aldrig stöter emot skärbrädan. Som vanligt när det gäller köksknivar skall de alltid diskas för hand och torkas av efter du använt dem. Såklart bryner du din kniv med ett bryne innan du använder den och slipar den, antingen själv eller lämnar i den till en duktig knivslipare i din närhet. Denhär kniven är en utmärkt present då den levereras i en fin sidenfodrad balsabox.
- Material: Hi Carbon Steel
- Bladlängd: 17 cm
- Slipvinkel 15 grader
- Handtag av magnoliaträ
- Slipas med sten eller keramiskt bryne
- Fabrikat: Satake
Recensioner
Det finns inga recensioner än.