Karimatto Kinesisk Hacka 18 cm

Karimatto Kinesisk Hacka 18 cm har ett stål i 5Cr15Mov som består av en blandning mellan Molybden/Vanadium. Denna kniv är perfekt till att hacka grönsaker med. Bladstålet har en hårdhet på 56 HRC ± 1 på Rockwell skalan som gör att eggen håller skärpan länge samtidigt som den är lätt att slipa upp. Handtaget är ergonomiskt och passar både vänster- och högerhänta.

Specifikationer

Längd på blad – 20 cm

Material på blad – 5Cr15Mov

Hårdhet på blad – 56 HRC ± 1

Klicka här för att komma till fler produkter från Karimatto!