Beskrivning

En riktig kockkniv för barn
-Bjud in era barn att delta i köket! Det är roligt, lärorikt och gör barn nyfikna på nya smaker och kulinariska äventyr! -Vilket barn vill inte vara med och hacka och skära?

Design och funktion
Knivens egg är mycket vass och är markerad med ett streck på bladet. Bladets häl är format på så sätt att man ska kunna undvika att glida framåt med handen. Den saknar även spets för att undvika stickskador. Inspirationen till bladets utformning kommer från japanska grönsaksknivar, de som kallas Nakiri. Kniven är slipad i japansk vinkel, ca 15 grader och handtaget är av tålig, greppvänlig plast med japanska symbolerna för ”Barnkock”. Det gör att greppet blir bättre för små barnhänder som därigenom minskar risken för att slinta. Knivbladets höjd och handtagets placering för att knogarna inte når skärbrädan och det roligt att hacka eller skära.

Skötsel och användning
Den här knivens egg bör underhållas med ett keramiskt bryne. Behöver du slipa fram en ny skäregg så görs det bäst på våtsten eller i en knivslip avsedd för japanska knivar. Maskindisk är en dålig idé för stålknivar, istället bör den tvättas och torkas för hand direkt efter användning. Kniven förvaras bäst på en knivlist eller i ett knivblock för att undvika skador på knivbladet som kan göra kniven slö och skada eggen.

Skärsäker vante
Den här vanten skyddar fingrarna både när du skär med vassa knivar och använder mandolin eller rivjärn. Det går att tvätta vanten i maskin men mest skonsamt är att tvätta den i diskmedel och rinnande vatten.

Specifikationer

• Bladlängd: 14 cm
• Vikt: 76 gram
• Handtag: Greppvänlig plast
• Blad: Rostfritt stål 53-54 HRC

Att tänka på innan användning
Det är viktigt att förstå att detta är en vass kvalitetskniv och att den ska behandlas med varsamhet och respekt. Kniven är en riktig kockkniv och en vuxen ska alltid vara närvarande vid användning.

Klicka här för att komma till fler produkter från Satake!

Normal leveranstid är 2-3 arbetsdagar. "FÖRLÄNGD LEVERANSTID" betyder att leveranstiden är 6-14 dagar men i vissa fall längre beroende på tillgången hos leverantören. Vid "SLUT I LAGER" kan du kontakta oss på hej@knivshop.se för detaljerad leveranstid.