Beskrivning

Satake Ame Santoku är en traditionell japansk kockkniv, och en av de mest använda knivmodellerna i det asiatiska köket. Med sin jämnhöga profil längs större delen av bladet och den skarpa kurvan som går ned mot spetsen, är Santoku-kniven både mångsidig och enkel att använda. Den har även blivit en favorit i västerländska hem och restauranger, tack vare sin förmåga att hantera alla typer av matlagning.

Med sin längd på 18 cm erbjuder denna kniv en perfekt balans mellan precision och kraft, vilket gör den idealisk för både nybörjare och erfarna kockar.

Specifikationer:
– Längd: 18 cm
– Blad tillverkat av 5 lager handbankat AUS10-stål
– Bladets hårdhet: 60-61 HRC
– Rostfritt stål i bolster och ändstycke
– Handtag av unikt vrilträ (masur) från trädslag som lärk, persikoträd, kemfer och lönn – varje handtag är ett konstverk i sig

Vad är Vril?
Vril, även känt som masur, är en unik utväxt på träd där fibrerna växer oregelbundet istället för rakt. Detta skapar ett vackert och hårt träslag som gör varje knivhandtag exklusivt och oersättligt.

Satake Ame Santoku är en kniv som kombinerar estetik med funktion, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg i alla kök.

Klicka här för att komma till fler produkter från Satake!

Normal leveranstid är 2-3 arbetsdagar. "FÖRLÄNGD LEVERANSTID" betyder att leveranstiden är 6-14 dagar men i vissa fall längre beroende på tillgången hos leverantören. Vid "SLUT I LAGER" kan du kontakta oss på hej@knivshop.se för detaljerad leveranstid.